POTRAVINY:

• Mikrobiologické analýzy - potravin, potravinových doplňků dle platné legislativy
• Mléko - stanovení tuku, močoviny, bílkovin
• Kmín - stanovení silic
• Stanovení sušiny, tuku, bílkovin, cukru, vlákniny
• Stanovení rizikových kovů - Hg, Cd, Pb, Cr, Ni, Zn, As
• Stanovení makroprvků – P, K, Ca, Mg, Na
• Stanovení homogenity
  

MIKROBIOLOGIE:

Hygiena potravinářských provozů:

• Stěry – Celkový počet mikroorganismů (CPM), Salmonella spp.

Mikrobiologické analýzy:

• Celkový počet mikroorganismů
• Escherichia coli
• Koliformní bakterie
• Enterobacteriaceae
• Staphylococcus aureus
• Clostridium Perfringens
• Bakterie redukujici sulfity za anaerobnich podminek
• Plísně + kvasinky
• Salmonella spp.
  
• Listeria monocytogenes

nezávazná poptávka